ビアテイスターミミズクのヨコハマ雑記

今日はいつもの五反田のBEER　PUB　THE　GRAFTONへ、事務所の同僚四人で突撃！

マスターに同僚連れてくるって約束してしまいましたからね。
ビール好きは布教も熱心です。

まずは冒頭の一杯。
城端麦酒　アールグレイです
これは面白い！
香りをかいだ瞬間からにんまり、にやけてしまいます。
これは名前の通り、アールグレイ
でもちゃんとホップの苦みとモルトの甘みがあり、ちゃんとビールです。
飲むごとに紅茶の香りが強くなります
面白いな～。城端ビールさんのブルワ―さんは一度お会いしたことがありますが、さわやかな方でした。

二杯目。

伊勢角屋麦酒　ナッツブラウンポーターです
さーて、久しぶりに三重県の地ビール登場です。
実力派ブルワリー　伊勢角屋麦酒のヴァレンタイン限定醸造のビールです。
ちょっと濃いめの味わいを持つブラウンポーターに、マカダミアナッツとアーモンドを使用して香ばしさを付加しています。
これも美味しい！
ナッツの香りでやっぱりにんまり
ビールの香りは頬がほころびます。

つまみはゴボウスティックやピザなど。

ここでフードをがっつり食べるのは久しぶりなような。
あ、一昨日カレー食べたか。

三杯目。

ラグニスタIPA
アメリカのビールです。
ホップの柑橘系の香り華やかな、苦～～い典型的な西海岸のIPA。
やっぱりアメリカはホップの香り大好きですな。
同僚いわくクセの強いビール。

調子に乗って四杯目。
こんなに飲むつもじゃなかったのに…。

スワンレイク　#B-IPAです
これもラグニスタと同じくアメリカのホップを使用したIPAです。
が、ちょっと違うのが酵母。
ベルギーイーストを使用し、とってもフルーティな香りを出すことに成功しています。
また、そのイーストのおかげで口当たりがとってもまろやかになっています。
まず感じるベルギーイーストによるフルーティな香り、そして後味に残るホップの柑橘系の苦みがとってもバランスのよい一品です。

今日はいつもと違う多めの人数でのビアバー。
マスターとゆっくり話すのもいいですが、たまにはこういうのも楽しいです。

仕事でちょーーーっと嫌なことがあったんですが、元気が出ました。
ま、まだ解決はしていないんですが…
頑張るかーー。






  

二日、ビアバーが続きましたので今日は家飲みです。

今日の一本、御殿場高原ビール　デュンケルです

ドイツのビールスタイル、デュンケル。
ドイツ語で濃い、と言う意味です。
ローストモルトを使ったラガービール、ラガーですので色のわりにはすっきりしています。
でも、しっかりとローストモルトの香ばしい香り。ホップのアロマは控えめです。

そろそろ自宅の在庫が切れますので新たにビールを注文しました。
スワンレイクの福袋の10本セットとベルギービールが6本。
明日届きます。
楽しみだ～


先週買ったスマホ手袋です。
これいい！
歩きながらスマホ見るのはよくありませんが、これだけ寒いとやっぱり手袋がほしい。
でも普通の手袋ではスマホは触れません。
去年からスマホ対応の手袋はありましたが、3,000円以上ととってもお高くて…。

そしたらば！なんとダイソーにもあるというではありませんか。
200円！
これがとってもいいんです。
もっと反応悪かったり狙ったところを触れなかったりすのかなーって思ってたんですが、そんなことはまったくありません。
文章も普通に打てます。
指3本がスマホ用になってますので、ピンチも3本タップもＯＫ！

もっと早く買っとけばよかった







  

今日は五反田と横浜のハシゴです。

まずはいつもの五反田のグラフトンへ。

ホントはここへ来るはずではありませんでした。
今日は横浜関内のバーにて神奈川県のビール好きが集まって会合の予定。
仕事が長引いてしまい、参加をあきらめて五反田に行きました。

んが！

ビールとカレーを注文したところで、「まだまだ空いているし遅くまで飲むから来いよー」、とのお誘い。
ちょーっと考えましたが月一でしか会えない方々との飲み会ですのでぜひとも行きたい。
と考えてるところにビールとカレーが来ました。

ビールはオールドスペクルドヘン
イギリスのペールエールです。
アメリカほど華やかではありませんがフルーティなホップの香り。
ミドルボディの口当たりと豊かなモルトのフレーバーの美味しいビールです。

シーフードカレーです。

これがかなり美味しかったです。
ホタテやイカ、海の幸がたーっぷり入っています。
ホント具だくさん。

これらを20分ほどでたいらげて一路横浜へ。
まさか五反田と関内でハシゴをするとは。
急いだおかげで一時間もせずに合流。
お店はこちら。

馬車道タップルームです。
沼津のブルワ―さん、ベアードブルーイングの直営パブ。

一度来てみたかったお店です。

こちらでの一杯目は冒頭の写真。

飲むのは二回目。
駿河ベイ　インペリアルIPAです。
アメリカのインディアペールエール。
とーっても苦くてとっても華やかな香りのエール。
ちょっとほろ酔いの二杯目にはちょうどいいかな。
でもとっても苦いのでチェーサーが必要です。

二杯目。

てっちゃんESBです

ESB＝エクストラスーパービター（だったような…）
スコティッシュエールにあたるかと思います。
するっと入るエールですが、しっかりした苦みがあります。
ホップよりもモルトのフレーバーが強め。

三杯目。

これも名前がうろ覚え。
スモークドブラウンポーターです
しっかりしたローストモルトのフレーバーに、ほんの少しのスモーク香。
隠し味みたいにスモークが使われています。
食欲刺激する香りです。

さすがベアードブルーイングさん。
日本を代表するクラフトビールのブルワリーさんです。
どれを飲んでも美味しいビール

同席の皆さんは僕よりもビール歴が断然長い人ばかり。
中にはプロの方もいらっしゃいました。
酔っぱらってはいましたが、勉強になることばかり。
ビール好きばかりで飲む飲み会、楽しいです

グラフトンではゆっくりできなかったので、また改めて行こうと思います。

  

今日は神田のビアバー、THE Jha BARに行ってきました。

昨日から僕の一番のお気に入り、ブルッグス　ゾット　ブロンドが繋がっていまして

ホントは昨日行きたかったんですが、ジャハバーの常連である同僚が帰りたがりまして。
ま、雪の予報でしたから帰って正解です。
かなり降りましたからね。下手すれば泊りです。

今日は会社の仲間3人で出陣。
早速全員ゾットを注文。
樽生はまだまだ珍しく、あまり飲む機会はありません。
これで通算６杯目かな？個人で買うわけにもいきませんしね。

さて、ゾットの樽生。
ちゃんと専用グラスが用意されています。
これで飲むのとそうでないのとでは味もですが雰囲気が違いますね。
ホップ、麦芽、酵母、水のみの純粋なビールにも関わらず、様々なスパイスやフルーツの味と香り。
複雑な風味がこのビールの特徴です。
それでいてミドルボディで飲みやすく、ひっかかりもありません。

美味

二杯目。

欧和
です

ベルギーのビールですが、日本人の醸造技術者が作っています。
瓶は見たことがあり気になってはいたんですが、飲んだことはありませんでした。
陶器のグラスがおしゃれです。

芳醇な泡とフルーティな香り。
エールですが日本食に合うように喉越しすっきり仕上げてあります。

三杯目はやっぱりゾット！

今回を逃すと次はいつ飲めるかわかりませんからね～。
瓶はまた買いますけど。

ドラフトを二杯も飲めて大満足
幸せです
  

今日は夜から雪の予報。
これを書いている今、もうかなり降っています。

ホントは、神田のビアバーで飲んで帰りたかったですが、その店の常連である同僚が今日は嫌だとのこと。
渋々帰宅したんですが、まー彼の言うことが正解です。
ホント、都内は雪に弱いです。

そんなわけで今日は二本。
一本目。

シメイ　ブルーです
日本で一番有名で手に入りやすいベルギービールです。
スタイルはトラピスト。修道院ビールです。
深い味わいとフルボディの口当たり、ゆっくり嚙むように味わうビールです。
アルコール度数は9%。
冷えた体に沁み渡ります。

二本目。

いわて蔵ビール　スタウト
です
二本目もやっぱり濃い～一本。
しっかりローストされた香ばしいモルトの香り。
アルコール度数は6%とそんなに高くはありません。


これもやっぱり味わって飲むビールです。
奥様と二人でほっこり飲みました。



ビアバー、パブのお話を少し。
最近、毎週のようにビアパブに行っています。
3月には東海地方に帰ることがほぼ決定しておりまして。
思い残すことがないように、と出来る限り足を運ぶようにしています。

でも、そーすると財布がだんだん軽くなってきまして。
大体ビアバーで飲むと、ビール一杯１パイントで\1,000～\1,400くらいします。
1パイントはだいたい470mlくらいです。

…

高いですよね？
日本の大手ビールだったらジョッキで高くてもせいぜい500円です。
それでもこの金額は僕にとっては払う価値のあるものでして。
クラフトビールはビール職人の作る逸品です。
有名パティシエのケーキとコンビニケーキの違いです。
しかもそれが瓶ではなく樽生で飲める。
腕のいいマスターのいるビアバーであればコンディションも最高です。

そして知識豊富なマスターとの会話。
まさに至福の時

…

言い過ぎか。
でもでも！バーで飲むドラフトビールはホントに美味しいです。
機会があればぜひ一度味わってみてください。

※今年飲んだビール37銘柄　うち初めて飲んだビール25銘柄